Inspirada nas pequenas cafeterias à beira-mar, onde o tempo passa mais devagar e cada detalhe vira uma lembrança.
Sabores que acompanham os melhores momentos.
Espressos, cappuccinos e receitas especiais feitas com grãos selecionados.
Pães artesanais, croissants e delícias feitas todos os dias.
Receitas autorais que deixam cada momento ainda mais doce.
Cremosos, leves e feitos com ingredientes de verdade.
Selecionados especiais para acompanhar seus momentos de pausa.
Pratos leves e receitas mediterrâneas para saborear sem pressa.
Existem lugares que ficam na memória não pelos monumentos, mas pela forma como nos fazem sentir.
O Villa Dolce nasceu inspirado no espírito do verão europeu — não para copiar a Itália ou a França, mas para trazer um pedaço dessa atmosfera para o Brasil.
Aqui acreditamos que um bom café merece calma, que a mesa é um convite para permanecer, e que os melhores momentos são aqueles que acontecem sem pressa.
Entre um café recém-passado, um croissant ainda quente e boas conversas, existe um lugar onde o tempo parece correr mais devagar. Esperamos por você para viver um pedacinho do verão europeu sem sair do Brasil.
Mariana Costa
"Parece que cada detalhe foi pensado para fazer a gente se sentir viajando sem sair do Rio."
Rafael Antunes
"O cappuccino, a luz e a vista para o mar fazem a gente querer ficar a tarde inteira."
Clara Menezes
"Um refúgio em Copacabana: doces delicados, atendimento gentil e uma atmosfera que desacelera o dia."
Beatriz Lima
"O gelato de pistache depois de uma caminhada no calçadão virou meu pequeno ritual de domingo."